Ingrediënten voor 4 personen
- 800 gr. koolrabi
- Olijfolie
- 2 kl honing
- 1/4 kl kaneelpoeder
- Zout
- Zwarte peper uit de molen
Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Schil de koolrabi en snij in zes stukken.
- Leg de partjes naast elkaar in een ovenschaal (niet op elkaar leggen).
- Besprenkel met een goede scheut olijfolie en breng op smaak met zout, peper, honing en het kaneelpoeder. meng de koolrabi hier goed door zodat de saus goed verdeeld is.
- Zet 20 minuten in de oven en draai regelmatig om.
- Van zodra het uit de oven komt kan u ervan genieten.
- Smaakt heerlijk met griesmeel of een gegrild stukje kipfilet.
Geen zin om te koken ? Maak uw avond eenvoudiger!