Van het seizoen :
Januari - December
Moeilijkheid :
1 van de 3
Mening :
40
'
40
'
Ingrediënten voor 4 personen
- 600 g spruitjes
- 80 g lichtgezouten boter
- 80 g parmezaan
- sap van een citroen
- fleur de sel
- peper
Voorbereiding
- Reinig de spruitjes en snijd ze fijn
- Laat ze zacht fruiten in gezouten boter gedurende 20 minuten (zonder ze te laten verkleuren)
- Verdeel de spruitjes over een gratineerschotel, maak gelijk met de bolle kant van een lepel
- Bestrooi met vers geraspte parmezaan
- Laat gratineren in de oven
- Doe er op het laatste moment fleur de sel, peper en citroensap op
Geen zin om te koken ? Maak uw avond eenvoudiger!