Van het seizoen :
Juni - Juli
Moeilijkheid :
1 van de 3
Mening :
40
'
40
'
Ingrediënten voor 4 personen
- 500 g kersen
- 15 g bruine suiker
- 70 g bloem
- 30 g amandelpoeder
- 80 g koude boter
- Een handvol amandelschilfers
- 45 g speculaas
Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 180°C
- Was de kersen en ontpit ze
- Leg ze in een met boter ingevette ovenschaal
- Mix de speculaas tot een fijn poeder in een keukenrobot
- Snij de koude boter in kleine stukjes
- Meng de bloem, de bruine suiker, het amandelpoeder, het speculaaspoeder en de koude boter met de vingers tot een kruimelig deeg
- Leg dit deeg op de kersen en bestrooi met amandelschilfers
- Zet 20 minuten in de oven
- Dien naar smaak warm of koud op
Geen zin om te koken ? Maak uw avond eenvoudiger!