Van het seizoen :
Juni - November
Moeilijkheid :
1 van de 3
Mening :
30'
Ingrediënten voor 4 personen
- 1/2 bloemkool
- 1 stronkje geitenkaas
- 1 bouillonblokje (indien mogelijk biologisch en zonder palmolie)
- Zout
- Peper
Voorbereiding
- Maak de bloemkool schoon en snij in roosjes
- Kook ze 15 minuten in 1 l kokend water
- Doe er het bouillonblokje bij
- Mix wanneer de bloemkool is gekookt
- Voeg de kaas toe en laat smelten
- Mix eventueel nog eens, en voeg naar smaak peper en zout toe
Geen zin om te koken ? Maak uw avond eenvoudiger!