Ik verklaar op erewoord dat ik dit verbintenisformulier nauwkeurig, volledig en waarheidsgetrouw heb ingevuld, en ik verbind mij
Activé
De producent van dierlijke producten voldoet aan alle onderstaande criteria:
Activé
- Naleven van de wetgeving (FAVV, dierenwelzijn, afval sorteren, …).
- De exploitatie van de producent moet ofwel
- Op het grondgebied van het Brussels Hoofdstedelijk Gewest gevestigd zijn en levert in Brussel;
- In België gevestigd zijn en de producent moet bereid zijn om zijn producten in Brussel te leveren. - Een productie verzekeren, verbonden aan de bodem en de open lucht.
- De dieren voederen met hoofdzakelijk bedrijfsgebonden voeders, aangevuld met lokale (Belgische/Europese) voeders.
- Geen GMO’s of chemische productiemiddelen gebruiken, uitzonderingen toegestaan zoals vastgelegd in het lastenboek voor de biologische productiemethoden.
- Voorrang geven aan natuurlijke reproductie.
- Mutilaties (bv. onthoorning) tot het strikte minimum beperken.
- Behandelingen tegen ziekten zoveel mogelijk beperken en milieuvriendelijke middelen gebruiken, vanuit het standpunt dat de gezondheid van de dieren op preventie steunt.
- Het bodem-, lucht-, water- en biodiversiteitskapitaal van de ecosystemen in stand houden en verbeteren.
De dieren voederen met biologische voeders.
Activé
De jonge zoogdieren krijgen hoofdzakelijk moedermelk.
Activé
Stammen en rassen kiezen, afgestemd op de lokale omgeving, voorrang geven aan landelijke en inheemse soorten.
Activé
De producent werkt via een korte keten: er is hoogstens 1 tussenpersoon tussen de producent en de consument.
Activé
Bij overschot van productie wordt uitgegaan van de cascade van waardenbehoud met een maximale herbestemming voor menselijk gebruik, maar ook met aandacht voor herbestemming van reststromen op het landbouwbedrijf.
Activé
