Lokale voeding
Lokalisatiecriteria
Uw bedrijf is gevestigd in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest, in Vlaams-Brabant of in Waals-Brabant.
Facultatief
U werkt via een kort circuit: er is hoogstens 1 tussenpersoon tussen uzelf en de consument. Licht kort uw verkoopsproces toe.
Licht uw werkwijze kort toe.
« Canna » fait référence au nom botanique du chanvre : Cannabis Sativa L.
« Vie » symbolise l’abondance, la durabilité et les bienfaits que nous procure cette formidable ressource. « Vie » traduit également notre volonté de faire renaître une plante injustement occultée et diabolisée depuis plus d’un siècle.
Nous nous considérons à la fois comme entrepreneurs et militants :
Depuis 2015, nous dévouons notre cœur et notre énergie à restaurer la culture du chanvre dans nos mœurs et nos campagnes. Et ce, à travers notre communication sur les réseaux sociaux, les marchés et autres événements en tous genres. Nous y véhiculons un message plutôt engagé : « Le chanvre peut sauver le monde ! »
Plus concrètement, nous travaillons en partenariat avec des agriculteurs wallons et avons développé une gamme de produits alimentaires et cosmétiques à base de graines de chanvre biologiques. Disponibles en paquets conditionnés ou en vrac, nos produits se retrouvent dans les rayons des commerces bio ainsi que dans d’autres produits développés par des artisans locaux (pâtes, granolas, savons, chocolats…)
« Vie » symbolise l’abondance, la durabilité et les bienfaits que nous procure cette formidable ressource. « Vie » traduit également notre volonté de faire renaître une plante injustement occultée et diabolisée depuis plus d’un siècle.
Nous nous considérons à la fois comme entrepreneurs et militants :
Depuis 2015, nous dévouons notre cœur et notre énergie à restaurer la culture du chanvre dans nos mœurs et nos campagnes. Et ce, à travers notre communication sur les réseaux sociaux, les marchés et autres événements en tous genres. Nous y véhiculons un message plutôt engagé : « Le chanvre peut sauver le monde ! »
Plus concrètement, nous travaillons en partenariat avec des agriculteurs wallons et avons développé une gamme de produits alimentaires et cosmétiques à base de graines de chanvre biologiques. Disponibles en paquets conditionnés ou en vrac, nos produits se retrouvent dans les rayons des commerces bio ainsi que dans d’autres produits développés par des artisans locaux (pâtes, granolas, savons, chocolats…)
Gezonde, evenwichtige seizoensproducten
Door dit aan te klikken, verbindt u zich ertoe om deze verplichtingen te respecteren.
Le producteur respecte tous les engagements suivants qui sont en accord avec les critères du cahier des charges bio:
- Utiliser des semences ou des plants bios;
- Utiliser des fertilisants naturels;
- Eviter ou limiter le plus possible l’utilisation d’intrants chimiques (amendements, engrais, etc);
- Eviter ou limiter les traitements chimiques contre les maladies, les mauvaises herbes, les parasites;
- Ne pas utiliser d’OGM;
- Ne pas utiliser de semences enrobées de produits phytopharmaceutiques de synthèse;
- Favoriser une diversité de fruits, légumes, céréales rustiques, indigènes;
- Eviter la production sous serres chauffées.
Uw productie is gecertificeerd biologisch.
Uw productie is gecertificeerd biologisch.
Biocertificaat
Strijd tegen voedselverspilling
U gebruikt een platform voor de distributie van onverkochte goederen, zoals de Schenkingsbeurs of Foodwe, waar u uw productieoverschotten schenkt of met korting verkoopt.
U gebruikt een platform voor de distributie van onverkochte goederen, zoals de Schenkingsbeurs of Foodwe, waar u uw productieoverschotten schenkt of met korting verkoopt.
U werkt samen met iemand uit de voedselhulp aan wie u regelmatig uw productieoverschotten geeft.
U werkt samen met iemand uit de voedselhulp aan wie u regelmatig uw productieoverschotten geeft.
Anderen
Anderen
Licht uw werkwijze kort toe.
Valorisation de la matière sous toutes ses formes. Par exemple, le tourteau, résidu obtenu en pressant les graines de chanvre pour obtenir de l'huile, est broyé et transformé en poudre de protéine. Un autre exemple de ré-utilisation de la matière est le reclassement de reste de graines en alimentation pour la pêche.
Ecologisch beheer
U staat achter de ‘zero waste’-filosofie: u beperkt de afvalproductie die uw activiteit veroorzaakt en volgt de logica van de kringeconomie (terugwinning van afval en omzetting in middelen)
U staat achter de ‘zero waste’-filosofie: u beperkt de afvalproductie die uw activiteit veroorzaakt en volgt de logica van de kringeconomie (terugwinning van afval en omzetting in middelen)
U optimaliseert de transportlogistiek door de afstanden te beperken, de capaciteit van de voertuigen maximaal te benutten en de voorkeur te geven aan zachte mobiliteit.
U optimaliseert de transportlogistiek door de afstanden te beperken, de capaciteit van de voertuigen maximaal te benutten en de voorkeur te geven aan zachte mobiliteit.
Licht uw werkwijze kort toe.
Grande attention pour utiliser des produits belges et travailler avec des partenaires locaux pour la culture, le nettoyage et le décorticage des graines, ainsi que le broyage donnant la poudre de protéine.
U volgt een low-energy logica (zachte mechanisatie, de inzet van dieren als trekkracht, hernieuwbare energieën, zachte mobiliteit, …), bent spaarzaam met water en beperkt water-, bodem- en luchtvervuiling tot een minimum.
U volgt een low-energy logica (zachte mechanisatie, de inzet van dieren als trekkracht, hernieuwbare energieën, zachte mobiliteit, …), bent spaarzaam met water en beperkt water-, bodem- en luchtvervuiling tot een minimum.
U streeft naar transparantie, garandeert de traceerbaarheid van uw producten en staat open voor verzoeken om kennis te maken met uw werkwijze en uw producten (bv. bezoek aan uw bedrijf).
U streeft naar transparantie, garandeert de traceerbaarheid van uw producten en staat open voor verzoeken om kennis te maken met uw werkwijze en uw producten (bv. bezoek aan uw bedrijf).
Licht uw werkwijze kort toe.
Nous sommes transparents quant à la provenance de nos produits et matières premières.
Nous sommes soumis aux divers contrôles bios.
Nous pouvons tracer les produits et matières premières depuis la récolte, le passage chez nos partenaires éventuels pour les processus de décorticage ou broyage, jusqu'à la livraison en magasin.
Nos infrastructures sont ouvertes à toute personne intéressée.
Nous sommes soumis aux divers contrôles bios.
Nous pouvons tracer les produits et matières premières depuis la récolte, le passage chez nos partenaires éventuels pour les processus de décorticage ou broyage, jusqu'à la livraison en magasin.
Nos infrastructures sont ouvertes à toute personne intéressée.
U bent verbonden aan het WIV, EES, ETA / stelt kansarme of sociaal uitgesloten mensen tewerk of richt zich tot hen.
U bent verbonden aan het WIV, EES, ETA / stelt kansarme of sociaal uitgesloten mensen tewerk of richt zich tot hen.
U ontwikkelt processen om de werknemers en/of consumenten bij uw activiteit te betrekken en hun actieve deelname en beslissingsbevoegdheid in de werking van de onderneming te bevorderen (zelf laten plukken, coöperatieve, ...)
U ontwikkelt processen om de werknemers en/of consumenten bij uw activiteit te betrekken en hun actieve deelname en beslissingsbevoegdheid in de werking van de onderneming te bevorderen (zelf laten plukken, coöperatieve, ...)