Vous êtes un·e acteur·rice professionnel·le qui produit des déchets alimentaires et vous souhaiteriez mieux les valoriser tout en réduisant vos coûts de collecte ou vous souhaiteriez réduire votre gaspillage alimentaire ? Le Facilitateur Déchets Professionnels initié par Bruxelles Environnement est là pour vous conseiller, vous offrir son expertise et répondre à vos questions !

À Bruxelles, l’immense majorité des déchets organiques alimentaires produits ne sont pas triés. Ils finissent ainsi dans l’incinérateur au lieu d’être orientés vers des filières de valorisation.

Depuis 2022, une obligation de tri des biodéchets professionnels est d'application en RBC afin de les valoriser sur place ou de les faire collecter en vue de leur valorisation (compostage ou biométhanisation par exemple).

À destination de qui ?

Des acteur·rice·s professionnel·le·s au sens large qui ont besoin d'aide pour mettre en œuvre, sur le terrain, cette obligation de tri ou pour réduire leur gaspillage alimentaire : marchés, HoReCa, commerces, bureaux, soins de santé, producteurs alimentation, ASBL, administrations, communes, CPAS, espaces verts, écoles, etc.

L’objectif ?

Accompagner les acteur·rice·s, répondre à leurs questions, les former et diffuser les nouveaux standards en la matière.

Plus d’informations

Vous aimeriez améliorer votre gestion des biodéchets ou réduire votre gaspillage alimentaire mais vous ne savez pas par quoi commencer ?

  • Pour tous types de secteurs et de déchets, contactez le Facilitateur Déchets Professionnels :  recyclepro@environnement.brussels ou appelez ce numéro +32 2 775 75 93
  • Des questions relatives à la gestion durable de vos emballages ? Un facilitateur est également à votre service via l’adresse e-mail emballages@environnement.brussels
  • Vous travaillez dans une école ? Adressez vos questions relatives au tri des déchets au « Facilitateur Déchets École ».

Photo © Unsplash

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Néerlandais
Payant:nonGratuit:oui
Date de dernière modification: 23/02/2026