Het team van Good Food B2B (voorheen Ketenfacilitator Good Food) organiseert op 9 mei een gratis netwerkevent voor zij die professioneel bezig zijn met lokaal en kwaliteitsvol vlees.
Het event is bedoeld voor:
- Slagers en vleesverwerkers uit het Brussels Hoofdstedelijk Gewest
- Horecazaken uit het Brussels Hoofdstedelijk Gewest
- Individuele vleesveehouwers en samenwerkingsverbanden van landbouwers
Tijdens dit event zullen leveranciers van duurzaam vlees en geïnteresseerde aankopers met elkaar in contact kunnen komen opdat ze elkaar vinden om later samen te werken in een B2B verband.
Programma
- 14u: Onthaal
- 14u15: Voorstelling van de dienst Good Food B2B
- 14u30: Algemeen overzicht van de hoofdpunten van de Belgische vleessector door producenten
- 14u45: Diversiteit en rijkdom van de duurzame vleesveehouderij in België - presentatie door landbouwverenigingen
- 15u45: Pause
- 16u: Getuigenissen:
- Pilootproject: drieledige samenwerking teler-slager-horeca
- Hele karkassen in de Horeca - voordelen een knelpunten
- 16u45 - 17u30: Netwerkmoment
U kan zich hier inschrijven voor donderdag 5 mei.
Aarzel niet om de Good Food B2B-dienst te contacteren als u nog vragen heeft:
- B2B@goodfood.brussels
- +32 2 563 49 30
