Virunga Coffee, producent van biologische en Fairtrade koffie

Deze pagina is door de ondernemer geschreven in het Frans en werd automatisch vertaald. 

De oorsprong van Virunga Coffee ligt in de wens van een Afrikaanse producent om zijn koffie van het ene uiteinde van de productieketen tot het andere te begeleiden, van groene bonen tot kant-en-klare koffie.

De koffie is afkomstig van uitzonderlijke terroirs in Centraal- en Oost-Afrika, Rwanda en de DRC. Begin jaren 2000 werden twee bedrijven (Ets. Coopac en Copaac Ltd) opgericht om de koffieproductie en -marketing te organiseren. De groene bonen die aan de oevers van het Kivumeer en op de hellingen van het Virungagebergte op een hoogte van meer dan 1.500 m op een zeer rijke vulkanische bodem worden verbouwd, zijn van de hoogste kwaliteit.

Virunga koffie is biologisch gecertificeerd door Certisys en is ook Fairtrade gekwalificeerd.