Mike & Becky - Productie van handgemaakte chocolade van cacaobonen

Deze pagina is door de ondernemer geschreven in het Frans en werd automatisch vertaald

Mike & Becky zijn pure chocolademakers die je met hun ongelofelijke aroma's meenemen naar de landen van herkomst van de cacaoproducenten.

Bij Mike & Becky geloven we in een eerlijke en transparante benadering van het maken van chocolade in kleine batches, waarbij kwaliteit en puurheid essentieel zijn. De cacaobonen worden met de hand geselecteerd, geroosterd, gebroken, gewonnen, gemalen, geconcheerd, getempereerd, gemouleerd en verpakt op het Vanderkindereplein in Ukkel.

Mike & Becky chocolade bevat slechts 3 ingrediënten - cacaobonen, suiker en cacaoboter - die natuurlijk, biologisch geteeld en fair trade zijn, zonder additieven of bewaarmiddelen.