De producten

Les Ateliers du Midi biedt elke dag een selectie van dagschotels, broodjes en desserts aan, allemaal op basis van lokale en seizoensproducten en met vegetarische opties.

De aanpak

Les Ateliers du Midi is een restaurant, maar ook - en vooral - een sociaal project: een integratieproject, een project voor cohesie, een menselijk project met sensibilisering voor een gezonde en duurzame voedselaanpak. Les Ateliers is een sociale inschakelingsonderneming die erkend en gemandateerd is door het Brussels Gewest. De meeste werknemers hebben weinig of geen kwalificaties en de rol van Les Ateliers du Midi bestaat erin hen bij dit nieuwe levensproject te begeleiden. Hier komen eten of bestellen is natuurlijk kiezen voor lekker eten en de voorkeur geven aan goede streekproducten, maar het is ook en vooral een burgerdaad. Het restaurant is klaar, we wachten alleen nog op u!