Herbéa : kwaliteitsgroenten, geteeld met zorg op levende grond

Bij Herbéa, zetten we in op biologische landbouw op menselijke schaal, veerkrachtig tegenover wereldwijde veranderingen. Onze landbouwpraktijken zijn gericht op zelfstandigheid en beperken het gebruik van externe inputs.

Wij streven ernaar om gezonde en smaakvolle voeding te bieden aan de inwoners van Brussel. Dat is de kern van ons project.

Duurzaam deelnemen aan het lokale ondernemingslandschap door partnerschappen te sluiten met andere Brusselse kmo's, is de essentie van de strategie van Herbéa. We houden ons volledig aan de filosofie van de korte keten en de circulaire economie.

Volledig bewust van de rol van de groententuin in het behoud van ecologische structuren, besteden wij hier speciale aandacht aan.

In lijn hiermee passen wij verminderde bodembewerking toe: eventuele bodemontspanning gevolgd door oppervlakteverfijning, om wormen en andere bodembewoners te behouden.