Brasserie de la Mule, ambachtelijke brouwer en culturele locatie

Bij Brasserie de la Mule produceren we biologische bieren die voornamelijk geïnspireerd zijn op Duitse tradities, maar niet alleen dat!

We brouwen lagers zoals onze Helles, fris, moutig en weinig bitter, perfect als dorstlessend bier, maar ook witbieren zoals onze Hefe Weisse, met fruitige tonen, en zure bieren zoals onze Berliner Weisse, licht en verfrissend. Ten slotte creëren we seizoens- en speciale bieren die onze ambachtelijke knowhow en de kwaliteit van onze biologische ingrediënten benadrukken.

Naast de brouwerij hebben we ook een bar waar we onze verschillende bieren serveren en tal van muzikale en culturele evenementen organiseren. Meer dan honderd concerten per jaar, variërend van wereldmuziek tot techno, punk en metal.