Documentation
Découvrez les recettes de base de Fristouille pour plus de Good Food dans l’assiette
Des ressources à votre disposition
374 résultats
Formations / Acc
Vous avez un projet en alimentation durable ? Voici quelques pistes pour partir sur de bonnes bases.
Soutiens publics
Quelques pistes pour financer votre entreprise en alimentation durable
As Bean a pour but de rendre l'alimentation durable accessible aux étudiants.
Projets inspirants
Un projet participatif pour (ré-)implanter des arbres fruitiers dans un quartier bruxellois
Projets inspirants
Une pépinière de production d'arbres fruitiers participative, et à gouvernance citoyenne
Documentation
Une BD pour mieux comprendre le concept de système alimentaire et l'impact de nos choix alimentaires.
Sensibilisation, mise en capacité et mobilisation aux enjeux environnementaux et à l'alimentation durable
Documentation
Jeu d’équipe pour faire découvrir aux élèves comment remplir leur assiette en respectant l’environnement
Projets inspirants
Lutter contre le gaspillage alimentaire au profit des plus démunis : c’est possible !
Formations / Acc
Ateliers théoriques/pratiques de sensibilisation à l'alimentation durable
Documentation
Retrouvez des guides, formations, accompagnements, appels à projets et fiches techniques autour de l'AU.
Documentation
Découvrez le guide pour créer et gérer un jardin collectif et le réseau des potagers urbains bruxellois
Etudes
Etude de faisabilité : transformation d'invendus et logistique de produits locaux, activité rentable ?
Projets inspirants
Le « Kit Table durable entre voisins » est un projet mené par le service DD de la commune d'Etterbeek
Projets inspirants
Cette école a construit son projet pédagogique en mettant l’accent sur le bien-être des enfants
Projets inspirants
Les enfants s'y régalent de menus qui font la part belle à la palette des saisons et à la créativité
Projets inspirants
L'Assomption Sainte-Thérèse cherche des solutions pour améliorer l’alimentation dans son établissement
Bureau d’études spécialisé dans les questions environnementales et patrimoniales
Documentation
Moins de pertes alimentaires et plus de solidarité : nous pouvons tous en sortir gagnants !
Projets inspirants
Potager urbain situé à la Résidence Reine Fabiola (maison de repos pour personnes âgées du CPAS d'Auderghem).
Soutiens publics
hub.brussels met à disposition un pop-up Horeca équipé et modulable dans l'hyper centre de Bruxelles
Formations / Acc
La Cellule éco-conception de l'UCM accompagne les acteurs de l'Horeca dans une démarche environnementale
Documentation
Guide pratique légal et de bon sens pour la récupération d'invendus pour les professionnels du secteur
Documentation
Grâce à un outil et un programme individuel, suivez votre gaspillage alimentaire pour mieux le réduire!
Documentation
Retrouvez ici les bonnes adresses Good Food grâce au bottin et à sa carte interactive.
Documentation
Bruxelles Économie et Emploi donne des exemples de contrats pour les sites de production agricole
Matériel
Cuisine toute équipée de 40m² pour réaliser vos créations et organiser vos ateliers culinaires.
Documentation
Mallette spéciale "alimentation durable" mise à disposition des habitants d'Etterbeek
Soutiens publics
Appel à projets Good Food à destination des associations
L’ Association a pour but de diriger et de faire progresser le mouvement de l'agriculture verticale
Soutiens publics
«Inspirons Le Quartier», aides aux projets durables citoyens
Projets inspirants
Retours d’expérience sur des ateliers de sensibilisation à l’alimentation durable au Gaffi
Documentation
Un carnet de bord des trucs et astuces pour manger sain et durable sans grignoter votre budget
Etudes
Evolution du nombre et de la superficie des potagers en Région bruxelloise entre 2013 et 2018