Des ressources à votre disposition
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Documentation
Moins de pertes alimentaires et plus de solidarité : nous pouvons tous en sortir gagnants !
Projets inspirants
Potager urbain situé à la Résidence Reine Fabiola (maison de repos pour personnes âgées du CPAS d'Auderghem).
Soutiens publics
hub.brussels met à disposition un pop-up Horeca équipé et modulable dans l'hyper centre de Bruxelles
Formations / Acc
La Cellule éco-conception de l'UCM accompagne les acteurs de l'Horeca dans une démarche environnementale
Documentation
Guide pratique légal et de bon sens pour la récupération d'invendus pour les professionnels du secteur
Documentation
Grâce à un outil et un programme individuel, suivez votre gaspillage alimentaire pour mieux le réduire!
Documentation
Retrouvez ici les bonnes adresses Good Food grâce au bottin et à sa carte interactive.
Documentation
Bruxelles Économie et Emploi donne des exemples de contrats pour les sites de production agricole
Matériel
Cuisine toute équipée de 40m² pour réaliser vos créations et organiser vos ateliers culinaires.
Documentation
Mallette spéciale "alimentation durable" mise à disposition des habitants d'Etterbeek
Soutiens publics
Appel à projets Good Food à destination des associations
L’ Association a pour but de diriger et de faire progresser le mouvement de l'agriculture verticale
Soutiens publics
«Inspirons Le Quartier», aides aux projets durables citoyens
Projets inspirants
Retours d’expérience sur des ateliers de sensibilisation à l’alimentation durable au Gaffi
Documentation
Un carnet de bord des trucs et astuces pour manger sain et durable sans grignoter votre budget
Etudes
Evolution du nombre et de la superficie des potagers en Région bruxelloise entre 2013 et 2018
Projets inspirants
Retour sur les ateliers culinaires et pédagogiques à destination des Grands-Parents pour le Climat.
Documentation
Manuel Pédagogique T4F, accessible à tous, sur l’alimentation durable
Documentation
Be Cool : Le guide pratique pour lancer et gérer un frigo solidaire en région bruxelloise
Projets inspirants
Retour d'expérience : Création de houblonnière mobile sur terrains temporaires en milieu urbain
Réglementation
Guide des principales réglementations territoriales et urbanistiques applicables à l’agriculture urbaine
Etudes
Etude urbanistique et juridique pour le développement de l’agriculture urbaine en région bruxelloise
Documentation
Comment consommer végétarien un jour par semaine? La campagne de l'asbl EVA donne les clés
Projets inspirants
Transforma bxl entame son grand projet de jardin permacole par la mise en place de 4 buttes autofertiles.
Formations / Acc
L’alimentation durable vous intéresse ? Vous souhaitez lancer un projet ? Partez à la découverte du secteur !
Formations / Acc
Vous souhaitez avoir des bases en matière de potager? Faites appel au Kiosque à Graines
Sensibilisation à l'alimentation durable et à la biodiversité dans la zone rurale de Neerpede-Anderlecht
Formations / Acc
Formation pour acteurs éducatifs : Alimentation & Diversité(s) culturelle(s)
Formation et accompagnement à la création d’entreprise dans le respect du développement durable
Matériel
La FdSS développe un outil pour approvisionner en qualité et en variété le secteur de l'aide alimentaire
Documentation
La Fédération des Services Sociaux a développé une brochure pour les professionnels de l'aide alimentaire
Etudes
Etude cartographique et de terrain des terres et du potentiel agricoles en RBC par Terre-en-vue
Etudes
Cette étude recense les sources disponibles et informe sur l'offre alimentaire proposée dans la capitale