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Date limite de consommation / Date de durabilité minimale. Vous n'y voyez pas clair ? Suivez le guide !
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C'est en cuisine que beaucoup de gaspillage alimentaire survient. Découvrez les astuces pour l'éviter !
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Livret de recettes et astuces pour des recettes sucrées et salées à réaliser avec les enfants
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Préparer ses courses est une des étapes clés de la réduction du gaspillage alimentaire
Bluëtte Farming est un projet de production de fleurs durables au cœur d'Anderlecht.
Projets inspirants
Dans le Carré Tillens, une parcelle à l’ombre va servir d’espace test pour essayer des techniques et des légumes qui peuvent produire dans des conditions difficiles. Récit d'une Guide Potager
Un rapport de recherche analysant la qualité nutritionnelle des alternatives végétales au poisson et aux fruits de mer disponibles sur le marché.
Un rapport scientifique analysant la qualité nutritionnelle des alternatives végétales à la viande et au lait, comparées à leurs équivalents d’origine animale.
Un poster clair et visuel pour comprendre où trouver vitamines et minéraux dans une alimentation végétale équilibrée.
La MarMeet est un restaurant participatif et solidaire à Schaerbeek où l’on cuisine et mange ensemble.
Projets inspirants
Ateliers et formations en cuisine saine à destination des organisations des secteurs social- santé à BXL.
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Ateliers et formations en cuisine saine à destination des organisations du secteur social santé à BXL
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Apprenez à transplanter et multiplier les framboisiers, les fraisiers, la menthe et la rhubarbe !
Ateliers et formations en cuisine saine à destination des organisations du secteur social santé à BXL
Documentation
Comment savoir si votre terrain est pollué ? Suivez les 6 étapes de ce guide !
Cultivez vos légumes sur un sol sain !
Lunch in Jette propose des lunchs participatifs à prix différenciés, des ateliers et du prêt de matériel.
Soutiens publics
Attestation de contrôle Good Food pour les cuisines centrales
Projets inspirants
Activités sur l’agriculture urbaine et l’alimentation durable dans le quartier Pogge, à Schaerbeek
Projets inspirants
Potager collectif citoyen en bacs dans la rue des Ortolans
Projets inspirants
Cuisine de quartier à Laeken, tous les mardis midi au GC Nekkersdal.
Projets inspirants
Elsa Veggie récupère des invendus alimentaires pour les transformer en délicieux repas avec les enfants de leur quartier.
Projets inspirants
Groupe de bénévoles de la Samaritaine et d'habitants des Marolles qui cuisinent ensemble
Projets inspirants
Fiches outils à destination des personnes voulant s'inspirer de KOM à la maison
Projets inspirants
Ateliers de cuisine durable à l'espace CBO de Jette qui rassemblent des voisin·e·s et des membres de plusieurs Cuisines de quartier
Projets inspirants
Après une crise en 2019, Permafungi, pionnier de l’économie circulaire, réalise sa métamorphose !
Retour sur le projet Interreg GROOF
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Des techniques utiles en RBC et dans un contexte de réchauffement climatique ?
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Brochure pleine de trucs et astuces pour réduire votre gaspillage alimentaire
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Formations courtes en lignes organisées par le Facilitateur en Agriculture Urbaine
Projets inspirants
Banquets de quartier participatifs dans divers lieux à Ixelles
Projets inspirants
Projet autour de la Good Food entre les résidents de la Maison de Soin Psychiatrique Epsylon et leurs voisins
Projets inspirants
Groupe de citoyennes qui se réunissent à la WAQ à Molenbeek pour promouvoir une alimentation durable, saine et équilibrée
Projets inspirants
Jardin citoyen près de l'église Saint-Paul à Woluwe-Saint-Pierre
Projets inspirants
Programme d’ateliers pratiques et moments d’échange autour de la cuisine saine et durable à Forest
Projets inspirants
À travers des ateliers participatifs gratuits, des parents peuvent partager des conseils et préparer des collations saines et zéro déchet pour le goûter des enfants.