Matériel
Schijf van vijf est un jeu de cartes éducatif qui permet aux joueurs de découvrir de manière ludique les cinq groupes alimentaires du schijf van vijf.
Des ressources à votre disposition
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Voir les ressources pour les professionnels
Bluëtte Farming est un projet de production de fleurs durables au cœur d'Anderlecht.
Projets inspirants
Dans le Carré Tillens, une parcelle à l’ombre va servir d’espace test pour essayer des techniques et des légumes qui peuvent produire dans des conditions difficiles. Récit d'une Guide Potager
Nourrir Bruxelles est un festival annuel de transition alimentaire, sociale et écologique
Un rapport de recherche analysant la qualité nutritionnelle des alternatives végétales au poisson et aux fruits de mer disponibles sur le marché.
Un rapport scientifique analysant la qualité nutritionnelle des alternatives végétales à la viande et au lait, comparées à leurs équivalents d’origine animale.
Un poster clair et visuel pour comprendre où trouver vitamines et minéraux dans une alimentation végétale équilibrée.
Matériel
Des astuces simples pour cuisiner végétal plus facilement, au quotidien.
Matériel
Un document de recettes végétales simples, rapides et économiques, spécialement pensé pour les budgets étudiants.
Un jeu de cartes ludique et collaboratif pour comparer l’impact environnemental des aliments et challenger ses connaissances sur l’eau, le climat et l’usage des ressources.
Le Food Tour Durable en quatre arrêts pour l'apéro, l'entrée, le plat et le dessert
La MarMeet est un restaurant participatif et solidaire à Schaerbeek où l’on cuisine et mange ensemble.
Projets inspirants
Ateliers et formations en cuisine saine à destination des organisations des secteurs social- santé à BXL.
Documentation
Ateliers et formations en cuisine saine à destination des organisations du secteur social santé à BXL
Faites de votre passion pour le bio une carrière d'avenir !
Les domaines de la vente et les produits bio (alimentaires, cosmétiques ou diététiques) vous intéressent ?
Formez-vous et devenez vendeur ou vendeuse spécialisée en alimentation biologique et durable grâce à Bruxelles Formation !
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Projets inspirants
Potager collectif et ses équipements sur deux parcelles à Uccle
Documentation
Articles rédigés par des jardiniers amateurs passionnés
École de cuisine végétale pour les particuliers et professionnels
Documentation
Apprenez à transplanter et multiplier les framboisiers, les fraisiers, la menthe et la rhubarbe !
Documentation
Programme de 4 semaines pour réduire votre gaspillage alimentaire
Ateliers et formations en cuisine saine à destination des organisations du secteur social santé à BXL
Pomme Poire Pêche est une microfilme en permaculture et un lieu de formation situé à Écaussinnes-Hainaut.
Documentation
Comment savoir si votre terrain est pollué ? Suivez les 6 étapes de ce guide !
Cultivez vos légumes sur un sol sain !
Projets inspirants
Potager collectif au sein des jardins de la rue James Ensor à Anderlecht
Lunch in Jette propose des lunchs participatifs à prix différenciés, des ateliers et du prêt de matériel.
Soutiens publics
Attestation de contrôle Good Food pour les cuisines centrales
Projets inspirants
Activités sur l’agriculture urbaine et l’alimentation durable dans le quartier Pogge, à Schaerbeek
Projets inspirants
Jardin citoyen en bacs potagers, dans la cour intérieur de la Tour à Plomb
Projets inspirants
Potager citoyen collectif en pleine terre à Neerpede
Projets inspirants
Potager collectif citoyen en bacs dans la rue des Ortolans
Projets inspirants
Potager collectif en bacs à Saint-Gilles
Projets inspirants
Potager collectif en pleine terre à Anderlecht, avec une serre et un poulailler
Projets inspirants
Cuisine de quartier à Laeken, tous les mardis midi au GC Nekkersdal.
Projets inspirants
Elsa Veggie récupère des invendus alimentaires pour les transformer en délicieux repas avec les enfants de leur quartier.
Projets inspirants
Groupe de bénévoles de la Samaritaine et d'habitants des Marolles qui cuisinent ensemble