Café Boudin, bar à café et restaurant
Entreprendre dans l’alimentation durable - Séance info

Vous rêves de lancer votre restaurant ? Votre foodtruck ? Votre cours de cuisine ? Votre épicerie ?
Vous voulez y intégrer la durabilité ?
Participez à cette séance d’information qui abordera les étapes importantes pour lancer son entreprise en alimentation durable !
Au programme :
- Comprendre les étapes importantes de la création d’une entreprise
- Identifier comment intégrer la durabilité dans votre projet
- Avoir un aperçu des aides disponibles à Bruxelles pour votre projet
- Savoir à quoi être attentif.ve dans un projet en alimentation durable
Vous pourrez clarifier quelle est la prochaine étape à réaliser pour avancer dans votre projet !
Cette séance d’info est organisée en collaboration avec la Cité des Métiers, Hub.brussels et Meet my job.
Avenue de l'Astronomie 14
1210 Bruxelles
Belgique
Expérience culinaire végétale, durable, et grecque !

La cuisine grecque - ou la meilleure cuisine du monde 😉 - en version 100% végétale et gourmande t'attend le jeudi 30 janvier pour une expérience culinaire inoubliable !
Réjoins-nous pour découvrir des astuces de cuisine végétale ainsi qu'un menu non seulement délicieux, mais en plus, sain !
Le jeudi 30 janvier, tu apprendras à cuisiner le menu suivant (menu sans gluten, ni sucre raffiné) :
- Salade de choux Politiki – façon Constantinople
- Fava (“houmous” de pois cassés grec)
- Riz aux raisins de Corinthe
- Fruits d’hiver rôtis au four aux herbes et épices grecques, et petimezi (moût de raisins grecs)
Pas le temps d'assister à la totalité de l'expérience culinaire ?
Alors, viens pour la partie networking/rencontre et repas de 20h45 à 22h !
Trouve toutes les infos et réserva ta place ici : https://forms.gle/WVZqMECpSVoijS3b9
L'inscription préalable est obligatoire.
Tu as des questions ? Envoie-moi un email sur info@greekappetite.com
Avenue du Chant d'Oiseau 40
1150 Woluwe-Saint-Pierre
Belgique
Foodbag - La box repas belge qui met l'accent sur la durabilité et les produits locaux et de saison
Formation en alimentation durable
Intéressé·e par l'agriculture urbaine, la cuisine durable, l'alimentation bio, le zéro déchet ou la transformation des aliments biologiques ? Venez découvrir ce secteur passionnant et préparez-vous à intégrer une formation qualifiante !
Nous vous proposons deux semaines de découverte des métiers à la Mission locale d’Ixelles :
- Bilan socioprofessionnel
- Découverte des métiers de l’Horeca durable à travers cinq thématiques : légumineuses et céréales, boissons, viandes, pains et fromages
- Rencontres, visites, projections de films et ateliers pratiques
- Stage d’observation en Horeca
À l’issue de ces deux semaines, vous aurez la possibilité de rejoindre une formation qualifiante*.
Séances d'information :
06/02, 13/02 ou le 25/02
Découverte métier :
du 10 au 21 mars 2025
Formation qualifiante et stage* :
à partir de mars-avril 2025
*(sous réserve d’approbation des pouvoirs subsidiants)
Formation en alimentation durable

Vous êtes sensibilisé·e aux défis alimentaires et environnementaux ? Vous souhaitez vous former dans ce secteur et en faire votre métier ?
La Mission locale d'Ixelles vous propose une formation gratuite en alimentation durable :
Séances d'information :
- Jeudi 06 février à 13h30
- Jeudi 13 février à 13h30
- Mardi 25 février à 9h30
Découverte métier : du 10 au 21 mars 2025
Formation qualifiante* : à partir de mars 2025 (7 mois)
Puis un stage en entreprise de 8 semaines
*sous réserve d'approbation par les pouvoirs subsidiants
Rue du Collège 30
1050 Ixelles
Belgique
Chouk
Kinésithérapeute MSK
Potager in the City, potager collectif à Uccle
Potager in the City a démarré en 2022, avec l'envie et l'enthousiasme de créer un modèle de potager collectif à Bruxelles qui soit entièrement participatif. L’idée est d’offrir un lieu où les riverains peuvent venir cultiver fruits et légumes de manière biologique dans un environnement convivial. Deux grandes parcelles (plus de 500m² chacune) ont été assignées au projet par la SNCB, et une équipe dévouée participe aux chantiers collectifs tous les dimanches.
Celles et ceux qui désirent participer au potager sont les bienvenu•e•s, tous les dimanches avant-midi, pour mettre la main à la pâte, dans une ambiance conviviale.
Plusieurs projets cimentent Potager in the City. Il y a, évidemment, le potager à proprement parler, mais aussi un compost, des cabanes pour récupérer l'eau de pluie, stocker les outils, et jouer, des balades qui s'ouvrent à des groupes d'enfants des écoles avoisinantes, un poulailler, et une culture de chicons pour continuer à fréquenter le potager en hiver!
Ce projet est soutenu par Bruxelles Environnement dans le cadre de l’appel à projets citoyens Inspirons le Quartier - volet Good Food en 2023. Il est accompagné par Le Début des Haricots asbl.