L'espace-test agricole "Graines de Paysans" permet à des porteur·se·s de projet en agriculture urbaine de tester leur activité professionnelle dans un cadre sécurisé (via la coopérative d’activité Baticrea / Job Yourself). Pendant la période de test (trois années maximum), ils ont accès à une parcelle (15 à 30 ares), à des infrastructures et à des outils adaptés à leurs besoins afin de cultiver la terre et de vendre leur production (serre tunnel, outils, chambre froide, espaces de stockage…).
Graines de Paysans a été lancé en 2016 par Le Début des Haricots avec des fonds européens (FEDER) octroyés dans le cadre du projet BoerenBruxselPaysans. Il est situé à Anderlecht, dans la vallée du Vogelzang, et est implanté sur des terrains mis à disposition par la commune d’Anderlecht (Rue du Chant d’Oiseau – métro Ceria).
Le maraîchage est particulièrement adapté au test d’une activité professionnelle (plantes annuelles, petites surfaces, déplacement facile après la période en Espace-test). Des projets en tisanerie, production de fleurs comestibles, herbes aromatiques et médicinales, et pépinières ont également été accompagnés.
- Contact : grainesdepaysans@haricots.org
