VRT

Dans le restaurant de la VRT, l'accent est mis sur la durabilité et les produits issus du commerce équitable.

Lors de l'élaboration des menus, une grande attention est accordée aux légumes et aux fruits de saison. Un menu végétarien et/ou végétalien est disponible tous les jours. Une grande attention est également portée au gaspillage alimentaire.

Une communication est faite directement au consommateur par le biais d'écrans de télévision dans le restaurant et la salle de café. Des campagnes d'information et des semaines thématiques sur la durabilité, le végétarisme et l'alimentation biologique sont régulièrement organisées.