La Ferme du Peuplier est un producteur de fruits et légumes biologiques à Grez-Doiceau (Brabant Wallon).
Une ferme maraîchère bio, en amélioration continue...
La Ferme du Peuplier produit plus de 90 variétés de fruits et légumes sur une vingtaine d'hectares. Cette diversité est à la base d'une agriculture régénérative qui préserve la faune et la beauté du paysage qui nous entourent.
Nos chefs de cultures sont constamment à la recherche d'améliorations pour rendre la ferme plus autonome et résiliente. Le sol nous fascine et la connaissance de son fonctionnement est indispensable.
Nos techniques, partiellement mécanisées, sont régulièrement revues et optimisées afin d'alléger la charge physique de l'équipe et préserver un travail diversifié et valorisant.
Une vente en circuit court, à Bruxelles et en Brabant wallon...
Directement sortis des champs, nos légumes arrivent dans votre assiette plein de fraîcheur et de vitalité. En faisant vos courses sur nos marchés, vous soutenez une agriculture locale.
Se rendre au marché, c’est aussi l’occasion de rencontrer nos vendeurs, des passionnés de cuisine qui vous partagent leurs conseils culinaires. En lien direct avec la ferme, ils vous donnent aussi toutes les informations sur la production et l’origine des légumes que vous mangez.
Nous fournissons également les professionnels (restaurants, petits grossistes, épiceries, etc.) pour valoriser les surplus de notre production et nourrir la collaboration entre acteurs de l'alimentation durable.
Une passion.. qui se transmet !
Dans une envie de partage et de transparence, nous produisons et alimentons une chaîne de vidéos à destination des plus curieux.
Une travail passionnant, un projet inspirant et motivant !
Gwenaël du Bus est ingénieur agronome de formation et un agriculteur expérimenté. Dès les débuts de la ferme qu’il lance en 2011, il réussit à s’entourer d’une équipe motivée.
Le projet réunit aujourd’hui une trentaine d’employés fixes et parvient à s’inscrire dans la réalité économique du secteur. Cette création d’emplois stables et valorisants est une véritable fierté.
La réussite de la ferme, c’est la proximité entre des vendeurs amoureux de bons produits et des maraîchers passionnés de la terre. Peu importe la météo, nous nous efforçons tous de valoriser le travail de nos collègues et de nos partenaires.
Infos Pratiques
Rue de la Bryle 59
1390 Bossut-Gottechain
Belgique