Perkuus, culture de légumes biologiques

Cette fiche a été écrite en néerlandais par l'entrepreneur et traduite automatiquement

Dans notre ferme, nous produisons une grande variété (une quarantaine de variétés) de légumes fins de saison et d'herbes aromatiques.

Pour notre production, nous travaillons selon les principes de l'agriculture biologique et agro-écologique. Nous travaillons sans produits chimiques et alimentaires et sans pesticides, le respect du sol et de la nature sont au centre de nos préoccupations et nous nous efforçons de fermer nos cycles.

Notre ferme est un lieu de connexion où il y a de la place pour l'aspect social en plus de la production. Nous cultivons comme de vrais agriculteurs, dans un champ ouvert où jeunes et moins jeunes sont invités à découvrir les origines de leur nourriture, à découvrir de nouveaux légumes et à (re)découvrir le goût des légumes de saison cultivés biologiquement.

Ce que nous produisons, nous l'offrons par le biais de la chaîne courte :

• Aux détaillants bio de Bruxelles et des environs, des produits fraîchement récoltés et livrés tous les jours.
• Aux clients privés, par le biais de l'auto-récolte CSA, qui peuvent récolter directement dans le champ à partir d'avril 2022

Nous sommes certifiés biologiques (TÜV NORD Integra).