Bruxelles Environnement

24/01/2017

En als we nu eens zouden profiteren van het begin van het nieuwe jaar om een aantal culinaire uitdagingen aan te gaan, zowel voor onszelf als voor onze planeet? Ontdek de vegetarische keuken en nodig uw omgeving uit om te komen proeven van uw kookkunsten!

 

Smaak en creativiteit

Mmm … beeld u eens in: een mooi evenwichtig bord, een kleurenpalet - groen, rood, oranje, geel - en onverwachte smaken. Geen enkel stukje vlees of vis op uw bord ... zonder in te boeten aan de nodige vitaminen en voedingsstoffen om de winter door te komen. Zo staat vegetarische voeding garant voor een gezonde en creatieve maaltijd, die bovendien milieuvriendelijk is!  Wil u uw geliefden mee laten genieten? Er bestaan ontelbare creatieve ideeën om een verrassend menu op tafel te toveren, gaande van een eenvoudige lasagne tot een groentewok of vegetarische burgers. Ontdek de recepten en begin alvast te watertanden!

 

Doe mee met Donderdag Veggiedag!

Enkele jaren terug lanceerden de vzw EVA en Leefmilieu Brussel Donderdag Veggiedag, een campagne om mensen warm te maken voor één vegetarische kookdag per week. Lekker gezond én milieuvriendelijk. Zin om de uitdaging aan te gaan? Wacht niet langer en doe mee met Donderdag Veggiedag! En als u even geen inspiratie of geen zin hebt om te koken ... ontdek dan de Brusselse restaurants die deelnemen aan Donderdag Veggiedag.

 

Meer info?

www.donderdagveggiedag.be

Doe mee en deel het plezier van Good Food

 

 

Illustratie