Bent u beheerder van een horecazaak, voedingsmarkt, school of dienstverlenend bedrijf? Produceert u voedingsafval en wilt u dit beter benutten en tegelijk de kosten van de ophaling verlagen? De Facilitator bioafval voor professionelen van Leefmilieu Brussel geeft advies, biedt expertise en antwoordt op uw vragen!
Enorm potentieel
In het Brussels Hoofdstedelijk Gewest wordt 80% van het organische voedingsafval niet gesorteerd. Het vertegenwoordigt zelfs tot 50% van het totale gemiddelde gewicht van een witte zak. Terwijl dit afval ook het traject van valorisatie zou kunnen volgen, bijvoorbeeld in de landbouw, de tuinbouw of een methanisatieproces.
Verplicht sorteren vanaf 2022
Deze situatie gaat veranderen. Een Europese richtlijn verplicht het sorteren van professioneel biologisch afval. Vanaf eind 2022 mag biologisch afval dan niet meer met restafval terechtkomen, maar moet lokaal gevaloriseerd worden, bijvoorbeeld door er compost van te maken of door het aan te bieden aan een erkende ophaler in het Brussels Gewest.
Start van ondersteuning
Om de professionals (horeca, marktkramen, handelszaken, scholen, kantoren, gezondheidszorg, enz.) hierbij te ondersteunen, heeft Leefmilieu Brussel in januari 2021 een facilitatiedienst voor professioneel bioafval opgezet. Die geeft ondersteuning bij de concrete uitvoering van deze sorteerverplichting op het terrein. Het doel is om alle soorten vragen te beantwoorden, opleidingen en studiedagen aan te bieden, informatie te verspreiden via technische fiches en gepersonaliseerde begeleiding te geven.
Wat doet u met uw bioafval? Vul de enquête in!
Hoe is uw situatie? De Facilitator bioafval wil graag weten hoe u in de praktijk omgaat met organisch afval en luisteren naar uw ervaringen. Dat is een belangrijke stap om beter te weten wat uw behoeften zijn. Vul deze vragenlijst in (het duurt maar twee minuten!) hier en help ons om beter rekening te houden met uw mening.
Blijf op de hoogte!
U wilt uw biologisch afval beter beheren, maar u weet niet hoe u dat moet aanpakken?
- Mail onze dienst voor professioneel advies: biodechetspro@environnement.brussels
- Bezoek de pagina van de Facilitator bioafval op de website van Leefmilieu Brussel
- Schrijf u in voor de nieuwsbrief voor professionals
Photo © Unsplash
