Réseau des projets citoyens Good Food en Région de Bruxelles-Capitale
Hoe kun je koken met broodresten om minder te verspillen …… en goed te eten?
U hebt droog of oud brood over? Gooi het niet weg, u kunt het gebruiken om een complete en heerlijke maaltijd te maken. De groep Table verte in Anderlecht nodigt u uit voor een kookatelier, geanimeerd door Good Food kokkin Manuela Ribeiro, op zaterdag 6 juli.
We koken samen op basis van broodresten bruchettes capresi met pesto van kruiden en bloemen uit de tuin, gnocchis met salieboter, een verrassingstaart en zelfs ijs! We eten samen op wat we bereid hebben en krijgen allemaal recepten mee.
Concreet…
11u00 – 13u00 : kookatelier geanimeerd door Manuela Ribeiro
13u00 – 13u30 : Proeven van de gezamenlijk bereidde maaltijd
Het atelier vindt plaats in het Château Nour, n° 13 square Albert Ier in 1070 Anderlecht
Openbaar vervoer : Tram 81 – bus 46 – halte Albert 1er
Kunt u ons, met het oog op de organisatie, ons uw deelname bevestigen voor 4 juli via een mail aan citizensprojects@goodfood.be? Bedankt!
Tot groot plezier u te ontmoeten of weer te zien bij deze gelegenheid!
De groep van la Table verte
Manuela Ribeiro, Good Food kokkin
Amelia en Sophie van het Collectief ipé voor het opzetten van een netwerk van burgerprojecten Good Food.