GOOD FOOD, ook op school

17/09/2020

De terugkeer naar school is voor de kinderen ook een geschikt moment om hun goede gewoonten weer op te nemen. Je wilt toch dat ze gezond eten op school? Hier zijn enkele praktische tips om Good Food in hun schooltassen te stoppen.

Eten doen we niet alleen thuis. Over een volledige schooldag bekeken hebben je kinderen meestal een tussendoortje in de ochtend, een lunch en een vieruurtje. De inhoud van hun brooddoos kan probleemloos lekker, milieuvriendelijk én gezond zijn. Een paar tips voor een Good Food-speeltijd of -pauze:

Om 10 uur vitamientjes tanken: kinderen kunnen vaak ‘s ochtends al wat extra energie en vitaminen gebruiken. Ga voor verse, lokale en seizoensgebonden groenten en fruit: stukjes appel en wat noten, een verse vijg met een stukje kaas, knapperige worteltjes, een beetje zelfgemaakte compote enz. Vermijd alle toegevoegde suikers. Kinderen hebben ze op dat tijdstip van de dag niet nodig!

Een mooie brooddoos: als je kind ‘s middags niet warm eet in de refter, geef dan een brooddoos mee die uitnodigt om alles netjes op te eten! De mogelijkheden zijn eindeloos en vaak heel eenvoudig: toast met bietenhummus (heerlijk en lekker kleurrijk), een pastasalade met een beetje olijfolie en rauwe groenten (gemakkelijk om ze groenten te laten eten), een zetmeelhoudend restje en gekookte groenten waar je een vegetarische miniburger van maakt om uit het vuistje te eten enz.

Een zelfgemaakt vieruurtje: dat mag wat meer suiker bevatten, omdat de kinderen nu energie kunnen gebruiken om het tot de avondmaaltijd vol te houden. Voor gezonde tussendoortjes, zonder te veel suiker en zonder verpakking, kies je voor kleine zelfgemaakte hapjes: granenrepen met honing, vruchtencake, pannenkoeken enz. En als je niet al te veel tijd hebt, kan een stukje donkere chocolade met een stuk brood uitkomst bieden.

Een afvalvrije traktatie

Doe in een met Good Food gevulde schooltas bij voorkeur een brooddoos en vermijd wegwerpverpakkingen, zoals blikjes en verpakte snoep of koekjes. Kies ook voor een drinkfles met leidingwater, waar je voor de smaak wat citroensap of een paar stukjes fruit aan toevoegt. Goed voor de portemonnee, goed voor de gezondheid van de kinderen en goed voor het milieu.

Ter inspiratie:

Illustratie