Dans le cadre du volet Alimentation et Santé de notre projet promotion santé global "trucs et astuces pour prendre soin de soi sans grignoter son budget", nous proposons des ateliers cuisines saisoniers co-animés par deux bénévoles de Rencontre des Continents asbl et deux thérapeutes de la Free Clinic. A chaque saison nous choisissons un focus comme par exemples les Epices en hiver, les plantes détox au printemps et proposons des recettes qui utilisent certains ingrédients présentés.
Lors de chaque atelier nous distribuons un carnet de bord aux participants.
L'idée de ce carnet est que chacun.e puisse se l'aproprier avec la liberté d'y écrire leurs réflexions, les trucs et astuces partagés, qu'il permette un suivi de leur particicpation aux ateliers et nous avons également le désir qu'il puisse faire du lien lors de leurs visites chez le médecin et/ou diététicienne.
Ce carnet comporte des informations sur l'assiette écologique, les trucs et astuces pour manger sain et durable sans grignoter son budget, un test "temps de pause, pour s'interroger sur son alimentation" ainsi que quelques informations sur la campagne "Good Food". Il comporte également une liste d'adresses où l'on peut acheter bio et/ou local à petits prix.
Carnet de bord Trucs et Astuces pour prendre soin de soi sans grignoter son budget Volet Alimentation et Santé :
- Questionnaire
- Quel mangeur êtes-vous ?
- L'assiette écologique de Rencontre des Continents
- Manger sain et durable, sans grignoter son budget
- Comment acheter bio et/ou local à petits prix ?
- Recettes proposées par les bénévoles de Rencontre des Continents
En tant que structure de soins de première ligne, il nous semble indispensable que la Free Clinic se mobilise pour une promotion santé autour de l'alimentation, premier remède pour être en meilleure santé.