Op verzoek van de sector, organiseert het Good Food B2B team (voorheen Good Food Ketenfacilitator) op 28 november een gratis netwerkevent voor zij die professioneel bezig zijn met lokaal en kwaliteitsvol vlees, met de nadruk op verwerking, de ontbrekende schakel in de korte keten.
Het event is bedoeld voor:
- Slagers en vleesverwerkers uit het Brussels Hoofdstedelijk Gewest
- Horecazaken uit het Brussels Hoofdstedelijk Gewest
- Individuele vleeskwekers en samenwerkingsverbanden van landbouwers
Tijdens dit event zullen leveranciers van duurzaam vlees en geïnteresseerde aankopers met elkaar in contact kunnen komen opdat ze elkaar vinden om later samen te werken in een B2B verband.
Programma
- 9u30: Onthaal
- 9u45: Voorstelling van de Good Food B2B dienst
- 10u: Algemeen overzicht van de hoofdpunten van de Belgische vleessector, Beef Take
- 10u15: Getuigenissen "Bijdrage en complexiteit van elk in een tripartiete relatie fokker - slager - HoReCa"
- 10u45 - 11u15: Workshop "Mogelijke oplossingen om de korte bevoorradingsketen te stimuleren"
- 11u15: Netwerkmoment
Er wordt een gratis lunch aangeboden.
U kan zich hier inschrijven voor donderdag 22 november.
Aarzel niet om de Good Food B2B-dienst te contacteren als u nog vragen heeft:
- B2B@goodfood.brussels
- +32 2 563 49 30
Wij kijken uit naar uw komst!
