Na de zomervakantie lanceert het Brussels Centrum voor Voedingsmiddelenexpertise (BRUCEFO) opnieuw een traject van 7 gratis opleidingen voor de Brusselse agrovoedingssector!
Doel ? Beginnende ondernemers beter informeren over de bestaande administratieve en technische vereisten vooraleer producten op de markt brengen.
Voor wie? Starters en projectdragers in de Brusselse agrovoedingssector.
Wanneer? De 7 opleidingen vinden ’s namiddags plaats, van 13.00 tot 16.30 uur, tussen 3 september en 15 oktober 2026.
De allereerste opleiding is bestemd voor (kandidaat) starters, de andere sessies staan open voor iedereen (dus ook voor zij die reeds actief zijn).
- 03/09/2026 - Administratieve aspecten bij de opstart van een activiteit in de voedingssector (in samenwerking met hub.brussels, het FAVV, onze directie Steun aan Ondernemingen)
- 10/09/2026 - Verpakkings- en leverancierskeuze + duurzaamheidsaspecten (in samenwerking met Good Food B2B en Rabad)
- 17/09/2026 - Microbiologische aspecten en houdbaarheid
- 24/09/2026 - Etikettering
- 01/10/2026 - Autocontrole deel 1: HACCP
- 08/10/2026 - Autocontrole deel 2: Allergenen, contaminanten en voedselfraude
- 15/10/2026 - Rondleiding in het BRUCEFO laboratorium te Anderlecht
Waar?
De eerste 6 opleidingen gaan door in zaal "Rotonde" van de Botanic Tower : Sint Lazaruslaan 4/10, 1210 St-Joost-ten-Node
De 7de sessie vindt plaats in het laboratorium van BRUCEFO : Industrielaan 200, 1070 Anderlecht.
Prijs? Gratis voor ondernemers en projectdragers in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest.
Talen? Frans en Nederlands.
Inschrijven doe je via het formulier op https://economie-werk.brussels/inschrijven-opleidingscyclus-brucefo