Les Super Filles du Tram

De producten

Les Super Filles du Tram biedt kwaliteitsvolle burgers en poutines aan. En die kwaliteit bereik je enkel met verse, huisbereide producten, vinden ze.

Om ervoor te zorgen dat de producten zo vers mogelijk zijn, moeten ze zo lokaal mogelijk geproduceerd worden. Het brood, het vlees en de groenten van de burgers zijn allemaal kraakvers en worden regelmatig geleverd door lokale en/of ambachtelijke producenten. Om de gewenste smaak en klanttevredenheid te verzekeren worden de sauzen van de burgers huisgemaakt.

De aanpak

Les Super Filles du Tram werkt samen met partners die dezelfde waarden als hen hebben. Zo worden hun desserten bijvoorbeeld gemaakt door een banketbakster die momenteel gevestigd is in de Tuin van de Grand Hospice en die ook werkt volgens het ‘Good Food’-principe.