De producten
Elke middag biedt Janine hartige broodjes en buns aan op basis van lokale seizoensproducten. Ook biedt ze altijd een vegetarische optie aan.
De aanpak
Janine maakt bier en brood in de circulaire economie. Ze recycleert het onverkochte brood in haar bieren en hergebruikt microbrasseriebostel in haar broden. Vervolgens gebruikt ze die broden om de broodjes en buns te bereiden die ze verkoopt in haar bakkerij in Vorst.
Illustratie
Soort
Restaurant
Doelgroep
Verkoopt aan particulieren
Prijs
Praktische info
Maandag: gesloten
Dinsdag: 7u30 - 18u
Woensdag: 7u30 - 18u
Donderdag: 7u30 - 18u
Vrijdag: 7u30 - 18u
Zaterdag: 7u30 - 18u
Zondag: gesloten
Dinsdag: 7u30 - 18u
Woensdag: 7u30 - 18u
Donderdag: 7u30 - 18u
Vrijdag: 7u30 - 18u
Zaterdag: 7u30 - 18u
Zondag: gesloten
Alsembergsesteenweg 258
1190 Vorst
België