International School of Brussels, Compass group

We zijn een kantine met een groot aanbod voor de leerlingen en leerkrachten in een internationale middelbare school.

Om u een idee te geven van onze omvang: we hebben per dag ongeveer 900 kassaverrichtingen.

Ons aanbod:

We bieden een vegetarische salad bar, een eiwitrijke salad bar, een dagschotel en een gerecht uit de wereldkeuken aan.  Wij bereiden elke dag een vegetarische schotel.

We bieden ook 2 soepen en in de mate van het mogelijke verse seizoensgroenten aan.

Als dessert hebben we fruit en enkele gebakjes.

Onze engagementen:

We zijn van het “no packaging”-principe en onze vuilnisbakken zijn composthopen.  We sorteren ook glas, papier, dozen, conserven,...

We krijgen de steun van onze klant ISB en van Compass group bij de keuze van leveranciers en producten zoals vis met MSC-keurmerk.