Cuisines de quartier

Ter info: de inhoud van dit formulier bestaat alleen in het Frans

Le mouvement des Cuisines de quartier est né d’une recherche-action participative sur l’accès à une alimentation de qualité pour tou.te.s et s’inspire de l’expérience des Cuisines collectives du Québec.

Les Cuisines de quartier proposent une innovation sociale alimentaire en Région bruxelloise. Une Cuisine de quartier, c’est un espace équipé occupé régulièrement par des groupes de citoyen.ne.s qui préparent des repas en grande quantité pour le quotidien.

Nos activités :

• Accompagnement de groupes de citoyen.ne.s qui s’organisent collectivement pour cuisiner, avec ou sans l’aide d’une organisation locale
• Conception et diffusion d’outils d’accompagnement
• Organisation de visites et d’animations pour les groupes
• Mise en contact des groupes : échanges des connaissances, des pratiques et des savoir-faire
• Mise à disposition d’espaces de cuisine
• Représentation des citoyen.ne.s-mangeur.se.s
• Plaidoyer pour un système alimentaire juste et durable