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Achat groupé d'arbres fruitiers, organisé chaque année à partir de la mi-août par Velt vzw
Des ressources à votre disposition
95 résultats
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Voir les ressources pour les professionnels
Documentation
Retrouvez des guides, formations, accompagnements, appels à projets et fiches techniques autour de l'agriculture urbaine.
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L'application qui permet aux bruxellois de découvrir les adresses "slow food" dans la capitale
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Une BD pour mieux comprendre le concept de système alimentaire et l'impact de nos choix alimentaires.
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Beef TAKE est une plateforme qui fait le lien entre les consommateurs bruxellois et les éleveurs locaux.
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Bioguide vous propose un annuaire en ligne pour trouver les adresses bio à Bruxelles
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Bruxelles Environnement offre cette brochure à tout citoyen voulant changer durablement son alimentation
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Partager et renfoncer les savoirs : outils, ressources et activités.
Documentation
Brochure pleine de trucs et astuces pour réduire votre gaspillage alimentaire
Brochure réalisée par Le Pain Levé sur le sytème de prix différenciés : pourquoi, comment et quels en sont les effets
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Calendrier des fruits & légumes locaux, de saison et hors serre
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Carte interactive répertoriant les Groupes d'Achat Solidaires de l'Agriculture Paysanne à Bruxelles
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Trouvez un restaurant partenaire Jeudi Veggie et/ou veggie-friendly près de chez vous!
Itinéraire des ventes alimentaire en circuit-court à Woluwe-Saint-Pierre
Documentation
L'association Velt élabore une carte des arbres fruitiers et des vergers à Bruxelles.
Documentation
Cartographie reprenant les initiatives liées à l’alimentation sociale d’une part et celles liées à l’alimentation saine et durable d’autre part, sur les quartiers Senne et Marolles. Elle permet à chacun et chacune de mieux situer les structures et de se diriger ainsi plus facilement vers le service adéquat.
Documentation
Vidéos accessibles à tous pour se lancer dans le défi "Zéro Gaspi" en 21 jours !
Matériel
Des contenants réutilisables pour les plats à emporter.
Documentation
Ce guide écrit par l'asbl Velt s’adresse à toutes les personnes qui souhaitent lancer un verger partagé.
Apprenez quel type de taille il faut appliquer dans chaque stade de vie de votre fruitier.
Cultivez vos légumes sur un sol sain !
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Lisez les instructions sur la plantation des arbres fruitiers.
Documentation
Lisez les instructions sur la taille d'hiver dans cette fiche.
Matériel
Le premier espace de coworking culinaire en Belgique, à destination des professionnels et des gourmets
Documentation
Guide montrant les enjeux et recueil d’expériences pour de nouveaux modèles agricoles - SPINCOOP
Documentation
Le projet CosyFood (2016-2019) a créé des outils sur la durabilité des filières alimentaires alternatives.
Matériel
Créateur de potager sur mesure, que vous souhaitiez devenir autonome ou profiter de petite quantité saine
Documentation
Une vidéo de SPINCOOP pour vous aider à créer votre plan de culture en maraîchage sur petites surfaces
Cuisine toute équipée de 40m² pour réaliser vos créations et organiser vos ateliers culinaires.
Documentation
L'asbl Dewey établit une cartographie en ligne des ressources partagées en Région Bruxelles-Capitale
Documentation
Exploitation pédagogique d'un film documentaire pour sensibiliser aux alternatives alimentaires
Documentation
Apprenez la différence entre la taille d'hiver et la taille d'été.
Documentation
Présentation, commentaires et croisement des résultats de deux enquêtes menées entre mai et juin 2024 auprès des acteurs locaux de l'alimentation sociale, saine et durable d'une part et des habitants des quartiers visés (Senne et Marolles).
Documentation
Guide pratique pour cultiver sur petites surfaces et sur plusieurs sites - projet SPINCOOP
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Les recettes de La Turbean enfin dévoilées !
Documentation
Un carnet de bord des trucs et astuces pour manger sain et durable sans grignoter votre budget