Ingrédients pour 4 personnes
- 200 g de tofu
- 1 potiron
- Sambal (condiment)
- Sauce soja japonaise
- Riz blanc ou brun
Préparation
- Couper le tofu en petits blocs et, de préférence, le faire mariner dans du sambal
- Nettoyer le potiron et le couper en blocs
- Poêler le tofu avec le sambal et un peu de sauce de soja
- Ensuite, rajouter le potiron
- Après 10 minutes, ce sera déjà délicieusement cuit
- Servir avec du riz blanc ou brun
Pas envie de cuisiner ? Simplifiez-vous la soirée !