Ingrédients pour 4 personnes
- 200 g de carottes
- 1 branche moyenne de céleri
- 1/2 tasse de raisins secs
- 15 g de persil
- 1 càs. de mayonnaise
- 1 càs. de yogourt nature
- 5 ml de jus d’orange concentré
- Sel
- Poivre
Préparation
- Râper les carottes, hacher finement le céleri et le persil
- Mettre dans un bol moyen les carottes, le céleri, les raisins secs et le persil
- Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le yogourt, le jus d’orange concentré
- Saler et poivrer
- Verser sur la salade et bien mélanger
Pas envie de cuisiner ? Simplifiez-vous la soirée !