De saison :
Juin - Juin
Difficulté :
1 sur 3
Durée :
35
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35
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Ingrédients pour 2 personnes
- 1 botte d'asperges
- 6 tomates séchées
- 4 tranches de jambon de parme
- 40 g de copeaux de parmesan
- 1 poignée de petits pois
Préparation
- Cuire les asperges entières (20 minutes) et les petits pois (10 minutes) dans l'eau bouillante
- Bien les égoutter
- Les parsemer des tomates sechées coupées en morceaux, du parmesan, du jambon de parme découpé en lanières et des petits pois
- Arroser d'un filet d'huile d'olive
Pas envie de cuisiner ? Simplifiez-vous la soirée !