Saviez-vous que chaque année, 19 kg de nourriture par habitant se retrouvent dans les sacs blancs ? Mais comment devenir un as du zéro gaspi ? Un peu de bon sens, quelques réflexes au moment de faire ses courses, et de bonnes idées pour cuisiner les restes… et le tour est joué !
Des ateliers en ligne pour se former à l’anti gaspi
Bruxelles Environnement propose des ateliers en ligne gratuits : en journée, en soirée ou le week-end, découvrez les ficelles du chasseur de gaspi afin de faire de belles économies tout en préservant l’environnement !
Des sessions d’1h30 sont proposées en ligne :
- “Mieux s’organiser pour moins gaspiller” : programme et inscription ici
- “Improviser avec les restes pour diminuer le gaspillage alimentaire” : programme et inscription ici
Envie d’aller plus loin ?
A l’issue des ateliers, participez au challenge « Food Waste Mission Bruxelles » : FoodWIN, avec le soutien de Bruxelles Environnement, convie 1000 citoyens et citoyennes à diminuer leur gaspillage alimentaire de 30 % !
Quand et comment ?
- A partir de septembre. la campagne de défis en ligne dure 5 semaines
- Des conseils par mail pour acheter, conserver, cuisiner… en adoptant les réflexes zéro gaspi
- 9 défis à relever pour atteindre l’objectif fixé !
Inscrivez-vous dès maintenant et pour le 11/10/21 au plus tard sur www.foodwastemission.be
Photo © Xavier Claes
