De proefboerderij Espace test agricole "Graines de Paysans" biedt projectdragers in de stadslandbouw de mogelijkheid om hun beroepsactiviteit te testen binnen een veilige omgeving (via de activiteitencoöperatie Baticrea / Job Yourself). Tijdens de testperiode (maximaal drie jaar) beschikken zij over een perceel grond (15 tot 30 are), infrastructuur en aangepaste hulpmiddelen volgens hun behoeften om te telen en hun productie te verkopen (tunnelserre, werktuigen, koelcel, opslagruimtes enz.).
Graines de Paysans werd in 2016 opgestart door Le Début des Haricots met Europese middelen (EFRO) die werden toegekend in het kader van het project BoerenBruxselPaysans. Het initiatief is gevestigd in Anderlecht, in de Vogelzangvallei, op terreinen die ter beschikking worden gesteld door de gemeente Anderlecht (Vogelzangstraat, nabij metrostation COOVI).
Groenteteelt is bijzonder geschikt om een beroepsactiviteit uit te testen (eenjarige planten, beperkte oppervlakken, eenvoudige verhuis na de testperiode). Daarnaast werden ook projecten begeleid rond kruidentheeproductie, eetbare bloemen, aromatische en geneeskrachtige kruiden en boomkwekerijen.
- Contact : grainesdepaysans@haricots.org
