Bons Plaisirs – BeCook! – dispose d’un espace de cuisine durable, ouvert 24h/7j, aux normes d’hygiène AFSCA.
La mission de BeCook! est de proposer du coaching et de la location de cuisines professionnelles et individuelles pour tout type d’entrepreneur dans l’alimentation durable ou en devenir (traiteurs, pâtissier, transformateur, agro-alimentaire...), aussi bien pour les porteurs de projets définis, que pour les starters plus indécis. Le concept de cuisine collective permet une mutualisation de l’espace et des équipements. Cette formule favorise la diminution de leur consommation d’énergie et privilégie donc l’économie circulaire.
BeCook! cherche avant tout à créer une communauté de personnes motivées et convaincues de l'importance d'être pionnier dans le secteur food et à donner une chance à quiconque de réussir son projet food durable avec les moyens et le savoir-faire dont elle dispose tout en mêlant gaieté et professionnalisme.
Services :
- Sustainable co-kitchen space: espace de production durable (taques, four, refroidisseur rapide) ; espace de transformation ; chambres froides (frigo) ; chambre négative (surgélateur); armoires frigo & congélateur ; plonge ; laminoir, operculeuses ; batteurs ; stockage
- Coaching Food & Vente
- Consultance : audit, process, AFSCA
Notre devise :
« Si vous voulez multiplier la joie, vous devez la partager » - Pythagore
