Collectmet c'est réduire le gaspillage alimentaire en récupérant les invendus du marché de l'Abattoir.
Collectmet c'est des bénévoles qui récoltent tous les dimanches ces invendus.
Collectmet partage tous les lundis ces fruits et légumes avec des asbls et les gens dans le besoin.
Collectmet aide de manière digne les gens qui ont faim en se battant pour le droit et l'accès à une nourriture saine pour tous.
Collectmet ne donne pas, Collectmet partage. La confiance en soi et l'émancipation sont les mots-clés.
Collectmet est écologique. Le gaspillage alimentaire sur le marché existe toujours et sa récupération est importante.
Collectmet sensibilise ainsi les commerçants et les visiteurs du marché.
Collectmet est accessible à tous. Chaque bénévole est accueilli chaleureusement chaque dimanche.
Collectmet c'est en moyenne 30 bénévoles par semaine et plus de 3 tonnes de fruits et légumes récupérés.
EN PRATIQUE:
- Chaque dimanche de 14h à 17h (briefing et récolte chez les marchands)
- Chaque lundi, partage des fruits et légumes invendus. Pour les organisations de 10h à 11h et à 12h pour les personnes du quartier.
- Ceux qui veulent peuvent aussi venir le lundi pour apprendre à cuisiner avec les invendus et partager un repas sous le marché couvert.
Collectmet est un projet porté par des bénévoles. Cultureghem coordonne et soutient et Abattoir facilite.
