Networking Good Food au Salon REZOlutions le 20 novembre 2023 dans le cadre de la Shifting Economy Week
Le service Good Food B2B de Bruxelles Environnement organise un Networking Good Food gratuit pour les professionnels autour des fruits, légumes, légumineuses et céréales locales et en vrac au Salon REZOlutions le 20 novembre 2023 dans le cadre de la Shifting Economy Week.
Cet évènement est destiné aux :
- Horeca bruxellois
- Magasins / épiceries / concept stores bruxellois
- Producteurs belges Good Food de fruits, légumes, légumineuses et céréales
- Distributeurs B2B belges Good Food
C’est l’occasion de venir rencontrer les acteurs du terrain, de la production à la transformation, de trouver des acheteurs B2B et des fournisseurs potentiels, de créer des partenariats !
Programme complet du salon REZOlutions co-organisé par ConsomAction et le service Good Food B2B le lundi 20 novembre 2023 au Circularium, Chaussée de Mons 95 à Anderlecht :
- 14h - 19h : Stands pour découvrir les différentes nouveautés, innovations et opportunités en lien avec le vrac, le zéro déchet, la consigne, le réemploi, les producteurs et distributeurs locaux Good Food de fruits, légumes, légumineuses et céréales. Exposants Good Food : Biowallonie, MaBio, C'tout bon, Vajra, Graines de Curieux, Les 4 Fermes, Gr'eat Granola, Kalisana, Seizoensmaak, Hof ter Dreef & Hof van Piemont.
- 14h - 15h : Conférence sur l’approvisionnement Good Food : Comment tisser des liens avec les producteurs locaux de fruits, légumes, légumineuses et céréales ? Découvrez les accompagnements Good Food B2B, les labels « Resto » et « Cantine » Good Food ainsi que les témoignages de restos et commerces qui s’approvisionnent déjà auprès de producteurs et distributeurs locaux durables. Témoignages : KOM à la maison (restaurant), La Vivrière (commerce) et Seizoensmaak (producteur).
- 15h15 - 16h : Conférence sur les réductions des déchets : Quels sont les changements à venir au niveau du cadre législatif ? Quelles pratiques des professionnels et quelles opportunités pour votre business ?
- 16h15 - 17h : Table ronde sur les emballages consignés et réutilisables : enjeux et solutions logistiques.
- 17h15 - 18h : Table ronde sur comment et pourquoi intégrer le vrac ainsi que la consigne dans mon commerce de proximité ? Quels sont les éléments essentiels à prendre en compte dans la mise à disposition de produits sans emballages jetables, de l'hygiène et des règles à respecter ? Comment toucher une nouvelle clientèle grâce à une offre de produits sains, locaux et sans emballages ?
- 18h - 19h30 : Networking ludique pour tisser des relations business durables.
