- Comment se lancer en bio ?
- Est-ce le bon choix pour mon entreprise ?
- Par quoi commencer ?
Cette séance d’information est l’occasion de rencontrer Biowallonie, structure d’accompagnement de professionnels du secteur bio en Wallonie et à Bruxelles, de poser vos questions à notre équipe, d’avoir les dernières informations sur les chiffres de la consommation et de la production bio, et aussi de prendre connaissance des règles pour la réglementation biologique. Biowallonie anime et encadre cette séance. Un organisme de contrôle sera présent pour répondre à toutes vos questions.
Au programme
- Rapide balayage des spécifiés réglementaires du bio pour les productions primaires végétales et animales
- Réglementation pour la transformation : matières premières et process autorisés, règles d’étiquetage…
- Réglementation pour la distribution, l'import et la vente de produits biologiques
- Déroulement des contrôles
- Explication des changements dans la nouvelle réglementation BIO
- Présentation des chiffres bio belges : production et consommation
- Où s’approvisionner en produits bio belges ?
