Cette formation fait partie du programme 2021 des Formations cantines Good Food.
Des plats végétariens savoureux, appréciés et équilibrés au menu. Tel est le thème de cet atelier sur la cuisine végétarienne dans les collectivités. La session sera principalement axée sur de la pratique mais sera parsemée de conseils et réflexions utiles. Ensemble, nous tâcherons de répondre à des questions essentielles telles que « pourquoi est-ce important de manger moins de viande ? », « comment se lancer ? » et « où trouver de l'inspiration ? ». Après cette formation, vous serez fin prêt pour vous lancer dans la cuisine végétarienne avec vos propres recettes. Les plats cuisinés lors de l'atelier seront dégustés et « débriefés » ensemble !
- Type : Formation pratique
- Public : Quiconque s'occupe de la cuisine
- Formateurs : Amy Verbeke & Myrthe Peijnenborg
- Inscriptions via ce formulaire
