Taylor's Café

Les produits

Au Taylor’s Café, on peut savourer du café de spécialité ainsi que de délicieux gâteaux faits maison dans une atmosphère apaisante. On y propose également des petits déjeuners sucrés et salés, ainsi que le sandwich et la soupe du moment, la carte changeant régulièrement et privilégiant des produits locaux et de saison.

La démarche

Lydia Taylor a ouvert le Taylor's Café en décembre 2021 en s'inspirant de l’ambiance et l’accueil unique des cafés et salons de thé qu’elle a fréquentés au fil de ses études au Royaume-Uni. C’est de son amour pour le développement durable, la nourriture végétalienne et les cafés pittoresques que le Taylor's Café a vu le jour.

Un ensemble de valeurs éthiques sont au cœur de l'identité de ce petit café indépendant, Lydia ayant su y insuffler sa considération pour l’impact des déchets. Elle travaille entre autres avec des fournisseurs d’emballages réutilisables et utilise un système de compostage local.