Les produits
A la Taverne ter Linden, les plats végétariens et non-végétariens, les snacks et les petits déjeuners rivalisent d'équilibre, tandis que les desserts sont faits maison. La carte des boissons a été composée avec goût : bières locales et artisanales, jus et les boissons non alcoolisées choisis sur base de leur faible teneur en sucre, et vin biologique.
La démarche
Tous les employés de la taverne suivent une formation de barista et servent les bières régionales comme il se doit. La Taverne ter Linden organise des stages de restauration dans une véritable taverne avec une terrasse ensoleillée. Le personnel y apprend à danser avec un plateau, ainsi que toutes les autres astuces de l'art du service en salle professionnel. Cet espace est équipé d'une cuisine de formation professionnelle.
Infos Pratiques
Samedi : 10h - 17h
Rue Léopold I 329
1090 Jette
Belgique