Pa'lais, la cuisine végétale réinventée !

Pa’lais est une gamme de produits sans lait : des tartinades crémeuses et des sauces culinaires 100% naturelles et fabriquées à partir de noix de cajou équitables fermentées selon des méthodes traditionnelles. Notre mission ? Réinventer la cuisine végétale, sans compromis. Promis !

Tartinades Pa’lais
On s’est inspiré des fromages pour préparer nos tartinades : pas étonnant qu’elles aillent si bien sur du bon pain. Elles sont aussi parfaites à l’apéro, en dips, dans vos entrées ou même dans des desserts.

• Pa'lais Nature a  le goût lacté et frais du fromage à tartiner. Il est parfait sur une tartine à tout moment de la journée.
• Pa'lais Concombre & Ciboulette est rempli de la saveur du concombre, qui rappelle le tzatziki et peut apporter de la fraîcheur crémeuse à vos entrées.
• Pa’lais Ail et Fines Herbes, c’est le classique réinventé, une bombe de saveurs pour vos apéros et vos sandwiches.
• Quant au Pa'lais Mangue & Piment, il va réveiller vos apéritifs dans un style doux et piquant.

Comment les déguster ? Sur un morceau de bon pain, un bagel, ou un wrap. Pour l'apéritif, il suffit d'ouvrir une boîte et de mettre à disposition de vos invités des grissinis ou des légumes en bâtonnets. Succès garanti !

Sauces Pa’lais
On n’a pas ménagé nos efforts pour inventer LA recette parfaite pour des sauces riches et crémeuses, aux saveurs authentiques, à base de noix de cajou durables : Nature, Béchamel, Alfredo et Shiitake. Elles aideront les cuisiniers amateurs à préparer des plats savoureux et réconfortants, en un tour de main ! 

• Vous pouvez utiliser la Sauce Nature comme base pour une sauce froide ou une vinaigrette. Ajoutez-la à vos potages pour obtenir une texture onctueuse ou comme touche finale dans tous vos plats.
• Avec la Sauce Béchamel, vous pouvez facilement cuisiner une lasagne ou de délicieux  gratins.
• La Sauce Alfredo apporte une saveur fromagère unique à vos spaghettis carbonara ou vos "macaroni & cheese".
• Quant à la Sauce Shiitake, elle sublimera tous vos plats avec son goût unique de champignons shiitake.

Comment les utiliser ? Il suffit de les réchauffer 2 minutes à feu doux, de les assaisonner à votre goût et de les ajouter à vos préparations.

Pa'lais est disponible dans votre magasin bio, chez Bio-Planet et Delhaize. 

Pa’lais ne convient pas uniquement aux flexitariens, végétariens ou personnes intolérantes au lactose. Tous ceux qui souhaitent se nourrir de manière plus consciente, sans devoir sacrifier au goût, apprécieront tout particulièrement cette gamme.