Le Millefeuille

Les produits

Le Millefeuille est un petit café littéraire écoresponsable. ‍C’est un endroit chaleureux où l’on peut déguster de bons petits plats maison : quiches, bagels, assiettes végétariennes, pâtisseries et autres gourmandises… Des plats remplis de saveurs, idéaux pour une pause midi ou un goûter. 

La démarche

Au Millefeuille, chaque aliment est minutieusement choisi : les produits locaux et de saison ainsi que le café et les thés équitables sont toujours mis à l’honneur. La carte est réduite pour permettre d’assurer la qualité des produits proposés. Un plat vegan est également offert chaque jour. Des desserts sans gluten et sans lactose sont proposés aussi souvent que possible.

Le Millefeuille se veut écoresponsable, même en-dehors de la cuisine : ainsi, les meubles sont recyclés et la vaisselle est chinée.

Au Millefeuille, les livres de seconde main tiennent également une belle place : des romans à la bande dessinée, des livres pour enfants aux thrillers, à lire sur place ou à emporter ! Les clients sont encouragés à venir revendre leurs livres coup de cœur (mais aussi ceux qu’ils ont moins aimé), et reçoivent en retour des conseils pour trouver de nouvelles pages grâce auxquelles s’évader quelques heures.

Le Millefeuille, c’est aussi de multiples évènements qui favorisent la rencontre et le partage. Lors des soirées jeux de société, les clients peuvent apprendre à se connaître en s’amusant. Et pendant les ateliers d’écriture, ils apprennent à partager leurs créations sans avoir peur d’être jugés.