L'élevage de la Petite Suisse, c'est avant tout l'histoire d'un éleveur, Hugues Derzelle, passionné par les races bovines variées et engagé pour les biodiversités sur ses prairies naturelles du beau village de Lompret. Sa production artisanale de viande bovine vous est proposée en circuit court avec des livraisons à domicile, y compris en Région bruxelloise.
L'élevage de la Petite Suisse, c'est à la fois un élevage artisanal bien particulier et une commercialisation en circuit court d'un vrai festival de saveurs en viande bovine. Ainsi, par passion, sur les prairies naturelles de Lompret, il y a des Angus, des Salers, des Limousines, des Highlands... Ce qui permet de proposer tout au long de l'année tantôt des viandes persillées, tantôt des viandes plus rosées, tantôt des viandes plus marbrées. Tout un festival de viande, mais toutes des viandes éthiques, avec un élevage respectueux de l'environnement et du bien-être animal et engagé dans le circuit court.
Cette production artisanale de viande vous est accessible sous la forme de colis variés de 3 à 9 kg. Il suffit de réserver et vous serez livré à domicile, même à Bruxelles !
Infos Pratiques
Rue Joaris 32
6463 Lompret
Belgique