DEBY'S DELICE, Restaurant, Traiteur afro-européen premium

DEBY’S DELICE est à la fois un traiteur afro-européen premium et un restaurant bistronomique installé dans le quartier européen de Schuman à Bruxelles.
Nous valorisons une cuisine qui allie créativité, authenticité et responsabilité, inspirée des saveurs d’Afrique et d’Europe.

Notre démarche s’inscrit pleinement dans la philosophie Good Food :

• Utilisation de produits frais, locaux et de saison, avec une sélection de fournisseurs belges (Sligro, producteurs artisanaux...).
• Préférence pour des produits issus de l’agriculture biologique lorsque c’est possible.
• Réduction du gaspillage alimentaire grâce à une gestion rigoureuse des stocks et la valorisation des invendus via des plateformes telles que Too Good To Go.
• Engagement pour une alimentation équilibrée, savoureuse et éthique, où le goût rime avec conscience.

Chez DEBY’S DELICE, chaque plat raconte une rencontre entre deux continents — une invitation à découvrir le meilleur de l’art culinaire afro-européen, dans le respect de la planète et des producteurs locaux.