Bruxelles Environnement
Via het project "Graines de paysans" worden terreinen, infrastructuur en werktuigen ter beschikking gesteld van toekomstige stadsboeren. Een uitstekende gelegenheid om de stiel eens uit te testen alvorens zelf van start te gaan!
Een landbouwactiviteit starten in Brussel vergt een degelijke voorbereiding. Het project "Graines de paysans", bedacht door de milieuorganisatie Le Début des Haricots, stelt kandidaat-boeren in staat om hun activiteit eens uit te testen in echte omstandigheden zonder daarbij grote financiële risico's te lopen.
"Graines de paysans" kadert in het project “BoerenBruxselPaysans”, een initiatief dat ontstaan is uit de expertise van vier verenigingen en twee overheden en heeft als doel om de Brusselaars te bevoorraden met hoogkwalitatieve landbouwproducten met respect voor het milieu.
Sinds vorige lente maken 7 kandidaat-boeren gebruik van de testgronden die zijn gesitueerd op twee terreinen van de gemeente Anderlecht (in de Vogelzangvallei en in Neerpede). Ze hebben niet alleen toegang tot het veld, maar kunnen ook gebruik maken van de aanwezige infrastructuur (serres, tuinhuisjes) en van allerlei tuingereedschap (motorploeg, zaaimachine) en ze krijgen handige tips om van start te gaan met hun productie.
De eerste oogst
Ondanks het natte weer van de laatste tijd, konden de kandidaat-boeren al een eerste keer hun lokale, gezonde en overheerlijke groenten oogsten: de Brusselaars kunnen er van profiteren via de SAGALS en via een wekelijkse verkoop op het veld tijdens de zomermaanden.
Na maximaal twee seizoenen kunnen ze dan beslissen of ze de stap zelf wil zetten … of ze hun project een totaal andere richting in willen duwen.
Meer info
Het project BoerenBruxselPaysans
